CORSO DOLCI CREMOSI E COLAZIONI
GIOVEDÌ 18 OTTOBRE dalle 17.30 alle 21.00
Prepareremo equilibrate e nutrienti colazioni a basso indice glicemico, budini, creme e mousse per dessert leggeri e delicati, utilizzando solo dolcificanti naturali (frutta, malto di riso, sciroppo d’acero; senza zucchero raffinato). Con degustazione.
Inclusi dolci e rimedi che “curano” il nostro intestino.
La colazione è un pasto molto importante e viene spesso sottovalutata. Dopo il riposo notturno il nostro corpo si risveglia con il bisogno di ricevere alimenti nutritivi che ci daranno energia fin dal primo mattino: necessitiamo “energia duratura” di cereali integrali, frutta secca,… piuttosto che “temporanea” (tipo caffeina o ingredienti con zucchero raffinato). In questo corso imparerete a preparare delle nutrienti e variate alternative per la colazione, adatte a grandi e piccini, utilizzando cereali integrali, frutta e dolcificanti naturali. Prepareremo anche dei gustosi dessert a cucchiaio a base di ingredienti naturali.
Ci sarà una parte teorica che spiega il perché di questo tipo di colazioni e dolci cremosi e una parte pratica dove prepareremo le varie colazioni, mousse, creme che poi degusteremo.
Vedremo dei rimedi naturali per rinforzare il sistema digestivo e l’intestino.
Un intestino forte, sarà inoltre in grado di assorbire meglio tutti i nutrimenti essenziali e aiuterà il funzionamento ottimale del nostro sistema immunitario.
Ricapitolando:
Giovedì 18 ottobre 2018 dalle 17.30 alle 21.00: DOLCI CREMOSI E COLAZIONI: mousse, crêpes, budini e colazioni CORSO PRATICO con DEGUSTAZIONE di ciò che prepareremo.
I partecipanti riceveranno una dispesa con ricette semplici e pratiche.
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