SUGAR BLUES - IL BLUES DELLO ZUCCHERO

Soffri del Blues dello Zucchero?
Non c'è da stupirsene, visto che oramai è "nascosto" dappertutto: nei crackers salati, nelle salse di pomodoro, negli integratori, nei succhi di frutta, nel pane,...Zucchero (saccarosio), glucosio, sciroppo di glucosio, fruttosio,lattosio...Crea dipendenza, indebolisce il sistema immunitario, favorisce la sindrome metabolica, il diabete, i problemi cardiovascolari, il cancro,...
Quello che mi preoccupa di piú è quanto ne viene dato ai bambini/ragazzi: sotto ogni forma e aspetto (succhi di frutta con aggiunta di zucchero, biscotti, caramelle, bevande zuccherate, merendine,...). Perchè se a questo aggiungiamo tutti i prodotti raffinati (pane con farine 00 o superraffinato, pasta bianca, riso bianco,...). Tutto "bianco e bello", ma che effetto avrà sulla nostra salute e soprattutto sulla salute dei piú piccoli?!??! Ve lo siete mai chiesti?
SUGAR BLUES
Everybody's singing the sugar blues...
I am so unhappy, I feel so bad
I could lay me down and die.
You can say what you choose
But I'm, all confused
I've got the sweet, sweet Sugar blues
More sugar!!
I've got the sweet, sweet Sugar Blues

Tutti cantano il Blues dello Zucchero
Che triste sono, come sto male
Potrei accasciarmi e morire.
Ma io non sono veramente più dove sono.
Ho il dolce, dolce Blues dello Zucchero.
Ancora zucchero!!
Ahi, ho il dolce, dolce Blues dello Zucchero.

Tratto da "Sugar Blues di William Dufty".
Uno dei migliori libri sullo zucchero e sulle sue origini, i suoi pericoli e le alternative possibili.
Stay tuned for more information - Ti presto aggiorno con nuove info.