DI STAGIONE O NO?

Lunedì, come ogni primo del mese, ho pubblicato il concorso di Novellanaturale, dove, in quest'occasione, proponevo di indovinare quali degli ortaggi e della frutta elencati NON erano di stagione. Ho notato che in molti hanno aperto il post ma...in pochi hanno risposto. E' diventato difficile, al giorno d'oggi, con tutti gli scaffali dei supermercati (sia bio che normali) strapieni di frutta e verdura di tutte le stagioni in ogni stagione. Poca gente coltiva ancora un orto ed è quindi diventata un'ardua impresa capire se ciò che stiamo acquistando sia o no di stagione. Se guardate sul web, ci sono pareri discordi. Inoltre in Italia per esempio, ciò chè è di stagione in Trentino, non lo sarà in Puglia e vice versa. Proprio oggi leggevo su un social media, l'invito da parte di un'azienda agricola milanese ad ANDARE A RACCOGLIERE FRAGOLE nei loro campi sabato 6 OTTOBRE (!!!!!): mi sono detta, bell'iniziativa, portare i bambini a raccogliere le fragole.
MA PERCHÈ IN OTTOBRE, QUANDO LA STAGIONE DELLE FRAGOLE E`LA PRIMAVERA-ESTATE? E' vero che al sud possono ancora essere di stagione e che probabilmente modificando qualcosa nella coltivazione (serre,...) le possiamo avere tutto l'anno, ma non in Lombardia, penso. Non c'è  miglior maniera per confondere i bambini (e anche gli adulti).
Quindi cos'è di stagione da noi, in autunno? 
Sicuramente zucca, castagne, funghi, porri, carciofi, radicchio, cavolini di bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo rosso, cavolfiore, cavolo toscano, carote, sedano, lattuga, zucchine, fagiolini, fagioli, ceci, mele, pere, uva, melograno, mirtilli rossi, fichi e gli ultimi lamponi e more.
Un suggerimento potrebbe essere: forza, in primavera andiamo tutti ad un corso "su come coltivare un orto", da qualche famigliare che ce l'ha o ce l'ha avuto o da qualcuno che imparte questi corsi. Ne ho visti in Lombardia. Appuntamento in primavera quindi, nell'orto, per chiarire le idee. Nel frattempo, godiamoci la dolcezza delle verdure autunnali che, soprattutto se cucinate con una consistenza cremosa, sono una coccola per stomaco e pancreas, gli organi "principali" di questa stagione. Felice autunno!

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